2 ביצים לבחירה, סלט ירקות, גבינת פטה, סלט טונה, גבינת שמנת, חמאה צהובה, זיתים, טחינה, ריבת היום, מיץ טבעי וקפה
טונה / פטה / שמנת / טחינה, בליווי טוסטונים, רבעי עגבניה, רצועות מלפפון וגמבה וקפה
עם סלט ירקות, טחינה ולחם דגנים | אפשר גם עם נקניק סלמי - 10 / גבינת פטה - 11
מעלי מנגולד, תרד ו-2 ביצים על שמנת לצד סלט ירקות, טחינה ולחם דגנים | אפשר גם עם פטה 11
ופל בלגי עם קורנביף חם, אורוגולה וביצה עלומה ברוטב ויניגרט שמפניה
לחמניית ג׳בטה עם ממרח איולי, סלט טונה, ביצה קשה, חציל מטוגן חם ומלפפון חמוץ. מוגש עם סלט ירוק
לחמניית ג׳בטה עם ממרח איולי, מלפפון חמוץ, פלפל קלוי וגבינת גאודה. מוגש עם סלט ירוק
לחמניית ג'בטה עם עגבניה ומלפפון, איולי / מיונז / טחינה. מוגש עם סלט ירוק
מונחים על פוקצ'ה עם גבינת שמנת, סלט אורוגולה ובצל סגול. ברוטב איולי ווסאבי
חצי פוקצ'ה עם ריבת הבית, חמאה, קממבר צלוי, צ'ילי וזיגוג בלסמי
לחמניית ג'בטה עם מיונז דיז'ון, חסה, עגבניות, מלפפון חמוץ, פרוסות קורנביף, בצל מטוגן ופטריות. מוגש עם סלט ירוק
לחמניית ג׳בטה עם קציצות עדשים, טחינה, צ׳ירשי, עגבניה ואורוגולה. מוגש עם סלט ירוק
פיתה של שניצל וסביח, ביצה קשה, חצילים, בצל פטרוזיליה, צ'ירשי וטחינה. עם סלט ירקות בצד
כל ירקות העונה - רצועות קולורבי, גזר, פלפלים, צנונית, מלפפונים, עגבניות שרי ואורוגולה, עם חמוציות ותערובת ג׳עלה בשמן זית ולימון
חסה, אורוגולה, עגבניות שרי, בטטה קריספית, קרוטונים וחזה עוף צרוב בצ׳ילי עם רוטב איולי
עגבניות, מלפפונים, בצל, פלפל, פטרוזיליה, ופרוסות שקדים קלויים ברוטב שמן זית ולימון
סלמון כבוש ביתי, אורוגולה, תפוח סמית׳ ופקאן סיני ברוטב יוגורט
צרובה בקראסט גרגירי כוסברה, רוטב סויה, לבבות חסה, ביצה קשה, שעועית ירוקה, תפו״א אפוי ופלפל קלוי ברוטב איולי פלפלים ופרמז׳ן
חסה, אורוגולה, עגבניות שרי, פלפל קלוי, נבטים, פטריות, פרוסות קורנביף ובצל מטוגן ברוטב ויניגרט מייפל
עם מטבלים שאנחנו מכינים במקום
עם בצל מטוגן, מלפפון חמוץ, עגבניות שרי וטוסטונים
עם סלט עגבניות, בצל, פטרוזיליה, טחינה וטוסטונים
של פטריות זעתר טרי ולימון על לבנה / טחינה. מוגש עם פוקצ׳ה חמה
עם צ׳ילי, אורוגולה ובלסמי מתקתק בתוספת טוסטונים
פריכים עם פירה / צ׳יפס / אורז
ברוטב נפוליטנה. אפשר גם עם עוף +10
*המנות מגיעות עם טרופית ענבים, כדור גלידה לקינוח וגם דף צביעה
ביין וירקות שורש בבישול ארוך על פירה / אורז / פירה שורשים
במילוי בשר על קוסקוס ביתי עם צ׳ירשי
וניוקי ביתי עם שעועית ירוקה, עגבניות לחות צלויות ושום
שעועית ירוקה, קישואים, פטריות פורטובלו על אורז יסמין מוקפצים ברוטב אסיאתי עם חלב קוקוס. אפשר גם עם עוף +10
ברוטב ירקות העונה ושמנת, יין לבן, שום ומוסקט
עם שעועית ירוקה, בצל, קישואים בקארי ירוק וחלב קוקוס עם אורז. חריף
עם סלט ירוקים וחמוציות, מוגש עם טחינה ולימון כבוש
על פירה / פום סאטה / אורז / פירה שורשים. בתוספת סלט ירקות טרי
ברוטב אסייאתי על פירה / פירה שורשים / אורז / פום סאטה בתוספת סלט ירוק
על פירה / פירה שורשים / אורז / פום סאטה, כרוב כבוש וחרדל
בחלב קוקוס ויין לבן. נתחוני פילה מוקפצים עם ניוקי, פטריות פורטבלו ובצל
מוגשות בימים א׳-ה׳, 12:00-16:00
מנה ראשונה
אנטיפסטי / סלט ירוק / סלט ירקות / לחם ומטבלים / מרק קטן (בחורף)
+
עיקרית
+
שתייה קלה
לימונדה / תפוזים / אשכוליות
תוספות בתשלום:
מדליוני פילה בקר – 75 ש״ח
קינוח מהתפריט – 25 ש״ח
מנה ראשונה מהתפריט – 30 ש״ח
שתיה אחרת – 5 ש״ח
כוס יין הבית – 25 ש״ח
במאג, גלידת וניל וקצפת
עם קולי פירות יער
סורבה קוקוס מצופה שבבי פקאן סיני ברוטב סילאן
עם קדאיף ברוטב סילאן וטחינה גולמית
מקורמלת על שערות קדאיף אפוי מלווה בגלידת וניל ואגוזי לוז
עם גלידת וניל, קצפת ומייפל
