תפריט

ארוחות בוקר - מוגש עד 12:00

  • ארצישראלית 69

    2 ביצים לבחירה, סלט ירקות, גבינת פטה, סלט טונה, גבינת שמנת, חמאה צהובה, זיתים, טחינה, ריבת היום, מיץ טבעי וקפה

  • קטנה לבוקר 39

    טונה / פטה / שמנת / טחינה, בליווי טוסטונים, רבעי עגבניה, רצועות מלפפון וגמבה וקפה

  • שקשוקה עגבניות - מנה צמחונית 55

    עם סלט ירקות, טחינה ולחם דגנים | אפשר גם עם נקניק סלמי - 10 / גבינת פטה - 11

  • שקשוקה ירוקה - מנה צמחונית 59

    מעלי מנגולד, תרד ו-2 ביצים על שמנת לצד סלט ירקות, טחינה ולחם דגנים | אפשר גם עם פטה 11

  • ופל נקניק וביצה עלומה 59

    ופל בלגי עם קורנביף חם, אורוגולה וביצה עלומה ברוטב ויניגרט שמפניה

כריכים

  • טונה 49

    לחמניית ג׳בטה עם ממרח איולי, סלט טונה, ביצה קשה, חציל מטוגן חם ומלפפון חמוץ. מוגש עם סלט ירוק

  • גבינת גאודה הולנדית - מנה צמחונית 48

    לחמניית ג׳בטה עם ממרח איולי, מלפפון חמוץ, פלפל קלוי וגבינת גאודה. מוגש עם סלט ירוק

  • חביתה עם נקניק 42

    לחמניית ג'בטה עם עגבניה ומלפפון, איולי / מיונז / טחינה. מוגש עם סלט ירוק

  • סלמון וביצה עלומה 63

    מונחים על פוקצ'ה עם גבינת שמנת, סלט אורוגולה ובצל סגול. ברוטב איולי ווסאבי

  • פוקצ'ה קממבר צלוי - מנה צמחונית 47

    חצי פוקצ'ה עם ריבת הבית, חמאה, קממבר צלוי, צ'ילי וזיגוג בלסמי

  • קורנביף חם 63

    לחמניית ג'בטה עם מיונז דיז'ון, חסה, עגבניות, מלפפון חמוץ, פרוסות קורנביף, בצל מטוגן ופטריות. מוגש עם סלט ירוק

  • טבעוני - מנה טבעונית 47

    לחמניית ג׳בטה עם קציצות עדשים, טחינה, צ׳ירשי, עגבניה ואורוגולה. מוגש עם סלט ירוק

  • סביצ'ל 49

    פיתה של שניצל וסביח, ביצה קשה, חצילים, בצל פטרוזיליה, צ'ירשי וטחינה. עם סלט ירקות בצד

סלטים

  • שוק - מנה טבעונית 52

    כל ירקות העונה - רצועות קולורבי, גזר, פלפלים, צנונית, מלפפונים, עגבניות שרי ואורוגולה, עם חמוציות ותערובת ג׳עלה בשמן זית ולימון

  • עוף חם 64

    חסה, אורוגולה, עגבניות שרי, בטטה קריספית, קרוטונים וחזה עוף צרוב בצ׳ילי עם רוטב איולי

  • בורגול / קינואה - מנה טבעונית 54

    עגבניות, מלפפונים, בצל, פלפל, פטרוזיליה, ופרוסות שקדים קלויים ברוטב שמן זית ולימון

  • גרבדלקס בורגול / קינואה 67

    סלמון כבוש ביתי, אורוגולה, תפוח סמית׳ ופקאן סיני ברוטב יוגורט

  • טונה אדומה 69

    צרובה בקראסט גרגירי כוסברה, רוטב סויה, לבבות חסה, ביצה קשה, שעועית ירוקה, תפו״א אפוי ופלפל קלוי ברוטב איולי פלפלים ופרמז׳ן

  • קורנביף חם 66

    חסה, אורוגולה, עגבניות שרי, פלפל קלוי, נבטים, פטריות, פרוסות קורנביף ובצל מטוגן ברוטב ויניגרט מייפל

התחלות

  • לחם קווקזי - מנה טבעונית 38

    עם מטבלים שאנחנו מכינים במקום

  • צ׳יפס הכובשים - מנה טבעונית 32
  • כבד קצוץ 46

    עם בצל מטוגן, מלפפון חמוץ, עגבניות שרי וטוסטונים

  • חציל על האש - מנה טבעונית 42

    עם סלט עגבניות, בצל, פטרוזיליה, טחינה וטוסטונים

  • מסבחה - מנה צמחונית וטבעונית 44

    של פטריות זעתר טרי ולימון על לבנה / טחינה. מוגש עם פוקצ׳ה חמה

  • קרפצ׳יו פילה בקר 66

    עם צ׳ילי, אורוגולה ובלסמי מתקתק בתוספת טוסטונים

לילדים

  • שניצלונים 48

    פריכים עם פירה / צ׳יפס / אורז

  • פסטה פנה - מנה טבעונית 48

    ברוטב נפוליטנה. אפשר גם עם עוף +10

*המנות מגיעות עם טרופית ענבים, כדור גלידה לקינוח וגם דף צביעה

עיקריות

  • קדירת בשר 73

    ביין וירקות שורש בבישול ארוך על פירה / אורז / פירה שורשים

  • מפרום תפוח אדמה וחציל 69

    במילוי בשר על קוסקוס ביתי עם צ׳ירשי

  • מדליוני פילה בקר 150

    וניוקי ביתי עם שעועית ירוקה, עגבניות לחות צלויות ושום

  • סלט ירוק חם - מנה טבעונית 68

    שעועית ירוקה, קישואים, פטריות פורטובלו על אורז יסמין מוקפצים ברוטב אסיאתי עם חלב קוקוס. אפשר גם עם עוף +10

  • ניוקי ביתי - מנה צמחונית 74

    ברוטב ירקות העונה ושמנת, יין לבן, שום ומוסקט

  • שווארמת עוף הודית / טבעונית סויה - אפשרות למנה טבעונית 69

    עם שעועית ירוקה, בצל, קישואים בקארי ירוק וחלב קוקוס עם אורז. חריף

  • לביבות חזה עוף וקינואה 58

    עם סלט ירוקים וחמוציות, מוגש עם טחינה ולימון כבוש

  • שניצל עוף טרי 67

    על פירה / פום סאטה / אורז / פירה שורשים. בתוספת סלט ירקות טרי

  • חזה עוף 67

    ברוטב אסייאתי על פירה / פירה שורשים / אורז / פום סאטה בתוספת סלט ירוק

  • נקניקיה בדואית HOMEMADE 58

    על פירה / פירה שורשים / אורז / פום סאטה, כרוב כבוש וחרדל

  • ניוקי פילה בקר 78

    בחלב קוקוס ויין לבן. נתחוני פילה מוקפצים עם ניוקי, פטריות פורטבלו ובצל

עסקיות 76 ש"ח

מוגשות בימים א׳-ה׳, 12:00-16:00

מנה ראשונה
אנטיפסטי / סלט ירוק / סלט ירקות / לחם ומטבלים / מרק קטן (בחורף)
+
עיקרית
+
שתייה קלה
לימונדה / תפוזים / אשכוליות

תוספות בתשלום:

מדליוני פילה בקר – 75 ש״ח
קינוח מהתפריט – 25 ש״ח
מנה ראשונה מהתפריט – 30 ש״ח
שתיה אחרת – 5 ש״ח
כוס יין הבית – 25 ש״ח

קינוחים

  • סופלה שוקולד הכובשים 42

    במאג, גלידת וניל וקצפת

  • עוגת גבינה אפויה 42

    עם קולי פירות יער

  • קוקופקאן 42

    סורבה קוקוס מצופה שבבי פקאן סיני ברוטב סילאן

  • פרפה חלבה 46

    עם קדאיף ברוטב סילאן וטחינה גולמית

  • בננה בתיבה 44

    מקורמלת על שערות קדאיף אפוי מלווה בגלידת וניל ואגוזי לוז

  • ופל בלגי 49

    עם גלידת וניל, קצפת ומייפל

  • עוגת שמרים שוקולד / שקדים מייפל 19

שתיה קלה

  • קולה / דיאט קולה / קולה זירו / ספרייט / ספרייט זירו 13
  • אשכולית אדומה / תפוזים / לימונדה 14
  • סיידר תפוחים 16
  • סיידר ביתי מוגז / תה קר הבית 18
  • קפה קר 18
  • נשר בירה שחורה 14
  • סאן פלגרינו קטן / גדול 24/16
  • פרייה 12
  • מים מינרלים 13
  • פנטימנס - ג'ינג'ר אייל / טוניק / לימונדה ורודה 14

שתיה חמה

  • אספרסו קצר/ כפול 11/9
  • מקיאטו קצר /כפול 12/10
  • הפוך קטן / גדול 15/13
  • אמריקנו קטן/ גדול 13/11
  • קפה שחור 10
  • נס קפה 12
  • נס על חלב 14
  • שוקו חם/ קר 16
  • שוקו ילדים 12
  • תה/ תה נענע 12
  • צ׳אי מתוק על חלב 16
  • סיידר תפוחים חם וקינמון 16
  • תוספת יין / ברנדי / רום 6
  • תה לימון ג׳ינג׳ר ודבש 14
Call Now Button